Commis de Cuisine (d/w/m) – Leonardo Royal München – Jetzt bewerben! - #2720051

BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.

Das Leonardo Royal München zählt mit seinen 424 Zimmern zu unseren größten Hotels. Neben dem großzügigen Bar- und Restaurantbereich haben unsere Gäste die Möglichkeit auf der großen Terrasse in unserem Innenhof zu verweilen. Für Tagungen und Konferenzen stehen unsere 13 Veranstaltungsräume und ein großes Foyer auf einer Gesamtfläche von 1.800 Quadratmetern zur Verfügung.

Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Commis de Cuisine (d/w/m)!

Das bieten wir Dir

• Bis zu 50% Rabatt auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
• Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
• Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
• Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Team Events
  
  

Deine Aufgaben

• Arbeiten im À la Carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft
• Vorbereiten des Mise en Place
• Unterstützung das Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten
• Sicherstellen eines reibungslosen und fachgerechten Arbeitsablaufs
• Tägliche hygienische Reinigung der Kochutensilien und Küchengeräte sowie des Lagers
• Einhaltung von HACCP-Richtlinien
  
  

Dein Profil

• BE YOURSELF - Sei authentisch und so wie Du bist
• Kochen ist Deine Leidenschaft
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin (d/w/m)
• Erste Berufserfahrung, beispielsweise als Jungkoch / Jungköchin, Demichef de Partie, Commis de Cuisine (d/w/m) von Vorteil
• Engagement, Kreativität und Teamgeist
• Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  
  

Ansprechpartner

Sabine Rappenglitz

Team Recruiting Cluster South & Switzerland

T: +49 (0)173 7343572

Leonardo Royal München

Moosacher Straße 90

80809 München