Commis de Cuisine (m/w/d/k.A.) - #2645710

Commis de Cuisine (m/w/d/k.A.)

Ameron München Motorworld, München (DE)

Festanstellung | Vollzeit | Küche | 01.09.2026

Mitarbeiterbenefits:

• Attraktive Arbeitszeitmodelle, individuell abgestimmt auf Ihre persönlichen Bedürfnisse


• Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten sowie Corporate Benefits


• Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter


• vielseitiges Trainings- und Weiterbildungsprogramm in der Althoff Academy


• Übertarifliche Bezahlung sowie unbefristete Arbeitsverträge


• Offene sowie werteorientierte Unternehmenskultur: individuelle Einarbeitung, menschliches Miteinander sowie familiäres Betriebsklima


• Betriebliches Gesundheitsmanagement


• Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung


• ausgewogene sowie vielseitige Verpflegung in unserem Mitarbeiterbistro


• Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen


• Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents


• Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten

Your Personality:

• Abgeschlossene Ausbildung im Kochberuf


• Erste Erfahrung in der Küchenorganisation und in der Speisen-Produktion


• Gute Kenntnisse in der Warenwirtschaft und -kontrolle


• Gute Kenntnisse der Hygiene und HACCP-Richtlinien


• Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität und Organisationsvermögen


• Freundliches und höfliches Auftreten sowie gute Umgangsformen

Your Passion:

• Mise en Place-Tätigkeiten und die sachgemäße Vorbereitung aller Speisen


• Unterstützen des Chef de Partie / Demi Chef de Partie


• Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes


• Beachtung von lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften


• Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Maschinengeräten sowie deren Wartung und Pflege


• Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe

Über das Hotel

WELCOME TO MUNICH Mit dem neuen AMERON Hotel kam die Althoff-Gruppe nun auch in die bayerische Landeshauptstadt: Integriert in einen spektakulären Komplex, erleben unsere Gäste im AMERON München Motorworld einen Aufenthalt inmitten der faszinierendsten Automobile weltweit. 156 Designzimmer inklusive 3 Car-/Bike Lofts bestechen durch ihr besonderes Flair und Ambiente. Hinzu kommen ein Restaurant „Bacio della Mamma“, einer Lobby Bar und einem Fitnessbereich mit zwei Saunen. Wir hier im AMERON München Motorworld sind ein Team aus leidenschaftlichen Gastgebern mit einem Ziel: Wir möchten, dass sich unsere Gäste auf Anhieb zuhause fühlen. Wenn auch Sie das „Gastgeber-Gen“ tragen, freuen wir uns auf Sie!

Dann bewerben Sie sich jetzt!

Wir freuen uns auf die Zusendung Ihrer Unterlagen. Gerne können Sie uns in diesem Zusammenhang auch Ihre Gehaltsvorstellung nennen.

Über das Unternehmen

Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist. Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander: Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Gelebte Tradition und ein hohes Maß an Freiheit, sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen.